Y ffordd gywir i fwyta olew had llin

1. Ffriwch lysiau ar dymheredd isel gydag olew had llin. Mae gan olew had llin werth maethol uchel. Wrth ffrio llysiau, rhowch sylw i reoli'r tymheredd olew. Argymhellir ychwanegu llysiau'n gyflym pan fydd y pot poeth yn oer a'r olew yn ymchwyddo neu'n creu tonnau ar waelod y pot. Yn ogystal, gellir cymysgu olew had llin (mewn symiau bach) ag olewau llysiau eraill (mewn symiau mawr) a'u defnyddio ar gyfer tro-ffrio. Mae hefyd yn bwysig rheoli'r tymheredd olew ac nid yn rhy uchel, gan nad yw olew had llin yn addas ar gyfer ffrio.
2. Ychwanegwch olew had llin yn uniongyrchol i'r ddysgl. Gellir ychwanegu olew llin yn uniongyrchol at unrhyw ddysgl, a fydd yn gwneud y mwyaf o nodweddion y pryd, gan wneud y blas yn gyfoethocach ac yn fwy blasus.
3. Defnyddiwch olew had llin ar gyfer saws neu biclo. Cyn coginio, marinatewch ag olew had llin i wella danteithrwydd y bwyd a gwella'r blas trwy ychwanegu sbeisys eraill.
4. Defnyddir olew had llin fel olew clir. Gweinwch fel olew clir mewn llysiau oer, saladau cymysg, wedi'u sychu mewn cawl, neu cyn eu tro-ffrio.
5. Cymysgwch olew had llin gydag iogwrt.
6. Pobwch y teisennau gydag olew had llin.
7. Defnydd uniongyrchol o olew had llin ffres ac oergell. Cymerwch 1 llwyaid (tua 10-15ml) bob dydd, a gall defnydd hirdymor sicrhau canlyniadau da. Os yw'r olew hwn yn gymysg â dŵr wedi'i buro neu â diodydd blasus fel mêl, llaeth cnau coco, te ffrwythau'r ddraenen wen, ac ati, bydd y blas yn well.